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成都夜总会招聘酒水促销员要掌握的促销技巧

酒水是夜总会影响自己收益的一个因素,夜总会也会招聘有经验的酒水促销员,负责酒水的推销,要想做好一名酒水促销员,只要掌握的技巧比较多。

第1点需要成都夜总会招聘促销员熟练背诵夜总会酒水价格表。比较高档的夜总会,酒水种类更多,去夜总会,酒水方面利润比较大的是洋酒,其次是红酒,接下来是白酒。酒水推销员也需要将这些酒水的味道、香型、适用人群了解清楚,这样才能够给合适的人进行产品的推荐。在推荐的时候也需要按照洋酒、红酒、白酒、啤酒饮料的推荐方式,因为大家去总会肯定免不了要做的一件事,就是需要点一些饮品。对于男士的话,大家在一起气氛很好,愿意喝一点酒水,对于女士的话,如果不习惯喝酒水,可以为她们推荐相应的饮料。

成都夜总会招聘酒水促销员要掌握的促销技巧

酒水营销可以采用二择一的方法进行,例如:可以这样说,晚上好!请问您喝点什么?喝洋酒?红酒?如果客人选择了洋酒,就问:您喝白兰地?还是威士忌酒?注重细节要留意客人的反应,如果客人反应明确了,就咨询数目。

如果对于纠结的客人不知道该选哪一种为好,这个时候成都夜总会招聘服务员就应该去帮客人拿主意,引导客人消费,在这个过程中千万不能忽视女性客人的需求,应该以热忱主动的态度。

在对客人推荐酒水的过程中,首先推介高价位酒水之后才是中低价酒水,那就要可根据房型及客人的消费类型了; 对于男士要推介洋酒祭红酒、啤酒,对女士推介饮料及雪糕这样的饮品。


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